Przygotowywanie posiłków oferuje niedrogie, proste i zdrowe rozwiązania do przygotowywania posiłków dla osoby lub rodziny w sposób, który oszczędza czas.
Wejście na modę przygotowania posiłków może być mądre dla przyszłego właściciela firmy, ponieważ jest to branża, która nie wydaje się zwalniać w najbliższym czasie.
Ale przy tak wielu firmom przygotowującym posiłki na rynku nie zawsze jest łatwo się wyróżnić.
Ten przewodnik może pomóc ci w pełni wykorzystać potencjał, jaki ma biznes przygotowujący posiłki, dzięki czemu możesz również znaleźć sukces w niszy.
Łatwe Części rozpoczynania działalności przygotowawczej posiłków
Przygotowywanie posiłków jest tak popularne,że firmy te często sprzedają się. Nie będziesz musiał poświęcać dużo czasu na przekonywanie potencjalnych klientów, że przygotowywanie posiłków jest dla nich dobre, oszczędzając czas i pieniądze oraz stawiając zdrową żywność na stole.
A jeśli kochasz gotowanie i wiesz, jak połączyć zdrowe składniki, nie musisz mieć żadnych specjalnych licencji lub stopni, aby zacząć. W tej branży ludzie cenią produkt końcowy bardziej niż posiadane poświadczenia.
Biznes przygotowania posiłków, który zaczyna się mały, jak wielu, nie wymaga znacznych inwestycji, aby rozpocząć, albo. Jest to prawdopodobne, aby rozpocząć działalność od kuchni w domu z inwestycji poniżej $5,000 aż poczujesz gotowy do skali.
Możesz również odciąć się od pracy, inwestując w oprogramowanie do przygotowywania posiłków, takie jak Meallogix. Oprogramowanie zapewnia niestandardową cyfrową witrynę sklepową, listę składników do zakupów na podstawie zamówień, menedżera zapasów i etykiet żywieniowych, aby przekształcić firmę w legalną firmę.
Trudne części rozpoczynania działalności przygotowawczej posiłków
Wierzcie lub nie, najtrudniejszą częścią firmy przygotowującej posiłki będzie prawdopodobnie nauka, jak wyróżnić się spośród tysięcy podobnych firm w branży. Przygotowanie posiłków w ciągu ostatnich kilku lat zebrało tak dużo pary, że może być trudne dla ciebie, aby odróżnić swoją firmę od innych. Powinieneś rozważyć spędzenie dużo czasu przybijając unikalną niszę przed sformalizowaniem swojej firmy.
Skalowanie biznesu przygotowania posiłków może być również trudne. Korzystanie ze świeżych składników może ograniczyć, na ile dostarczasz posiłki, co ogranicza bazę klientów, do których sprzedajesz. Aby rozwijać się na zewnątrz, musisz zainwestować w lepsze opcje wysyłki i potencjalnie więcej zakładów produkcyjnych, aby dostarczać świeżą żywność tym, którzy ich chcą. Z pewnością wymaga to znacznych inwestycji, aby wprowadzić te zmiany.
Nadążanie za Obsługą Klienta może być również pracą na pełny etat. Firmy przygotowujące posiłki muszą być dostępne przez całą dobę, aby odpowiadać na pytania dotyczące składników i rozwiązywać problemy związane z dostawami i psuciem się. Opłaca się mieć dedykowaną osobę lub zespół do pomocy, ale to kolejny koszt, który musisz obliczyć.
Wreszcie, właściciele firm przygotowujących posiłki pracujący we własnych kuchniach mogą mieć trudności z oddzieleniem pracy od życia osobistego. Z całą pracą, którą wkładasz w swój biznes, możesz nawet stracić trochę pasji, która przekonała cię do rozpoczęcia działalności w pierwszej kolejności. Praca w zakładzie, a nie w domu może pomóc, ale może nie rozwiązać problemu.
Krok 1: Skonfiguruj Swoją Firmę
Zanim podasz klientom pyszne posiłki, które przygotowałeś, musisz poświęcić trochę czasu, aby prawidłowo założyć firmę. Silna podstawa zapewnia, że Twoja firma jest legalnie gotowa do pracy i ma jasny model biznesowy, którego klienci będą się trzymać.
Zdecyduj się na niszę
Najważniejszą częścią etapów planowania jest wymyślanie modelu biznesowego dla Twojej firmy przygotowującej posiłki. Ponieważ te firmy są dziś powszechne, konieczne jest znalezienie sposobu, aby Twoja firma wyróżniała się unikalną niszą.
Zacznij od decyzji, co możesz zaoferować swoim klientom. Czy Twoja firma przygotowująca posiłki będzie skierowana do określonej grupy, na przykład do posiłków przyjaznych dzieciom? Czy koncentrujesz się na posiłkach roślinnych? A może chcesz pomóc ludziom o określonych potrzebach żywieniowych, takich jak jedzenie niskowęglowodanowe.
Gdy już masz niszę, możesz wyrzeźbić swoją przestrzeń w świecie przygotowywania posiłków. Nazwa firmy, strategia marketingowa i model biznesowy mogą się znaleźć na swoim miejscu.
Legalnie Stwórz Swój Podmiot Gospodarczy
Teraz zdecyduj, który podmiot biznesowy będziesz miał:
- Jednoosobowa działalność gospodarcza: Jednoosobowe firmy mają tylko jednego właściciela i są uważane za podmiot przelotowy, co oznacza, że wszystkie dochody z działalności przechodzą do ciebie. Będziesz zgłaszać swoje podatki biznesowe z osobistym zeznaniem podatkowym za pomocą formularza podatkowego IRS Schedule C. Jest to prosta struktura biznesowa do skonfigurowania, ponieważ legalnie tworzy się po rozpoczęciu prowadzenia działalności gospodarczej.
- Partnerstwo: Partnerstwo to firma, w której dwie lub więcej osób współwłasności. Każda ze stron jest odpowiedzialna za finansowanie działalności i dzielenie się zyskami i stratami.
- Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (LLC): LLC wymagają więcej dokumentów niż jednoosobowa działalność gospodarcza, ale jeden właściciel może je utworzyć. Jest to również jednostka przejściowa, która może uprościć składanie podatków i chroni majątek osobisty właściciela przed sytuacjami prawnymi związanymi z firmą.
- Korporacja: Korporacje istnieją całkowicie oddzielnie od właścicieli i akcjonariuszy. Są droższe i bardziej skomplikowane, aby rozpocząć i mają kilka wymagań, aby pozostać w biznesie, jak prowadzenie spotkań akcjonariuszy. Korporacje C nie są podmiotami przechodnimi, podczas gdy korporacje s służą celom podatkowym.
Możesz złożyć dokumenty biznesowe za pośrednictwem strony internetowej Sekretarza Stanu lub skorzystać z usługi tworzenia biznesu, aby pomóc. Inc Authority jest doskonałą opcją dla właścicieli LLC, ponieważ oferuje bezpłatne tworzenie LLC i konsultacje w zakresie planowania podatkowego.
W przypadku innych formacji wypróbuj Incfile, niedrogą usługę z bezpłatnymi usługami zarejestrowanego agenta przez rok.
Zdobądź Ubezpieczenie
Ponieważ będziesz podawać jedzenie klientom, będziesz chciał chronić swoją firmę za pomocą ubezpieczenia. Odpowiednie ubezpieczenie może nie tylko chronić sprzęt i przestrzeń, której używasz do gotowania posiłków, ale może również chronić Twoją firmę, jeśli klient zachoruje od jedzenia.
Firmy ubezpieczeniowe oferują różne rodzaje ubezpieczeń dla różnych modeli biznesowych. Jednak ogólna odpowiedzialność jest koniecznością dla firmy przygotowującej posiłki. Ogólne ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej może chronić Twoją firmę przed procesami sądowymi, opłatami adwokackimi i wydatkami medycznymi, za które może być odpowiedzialna Twoja firma.
Jeśli gotujesz z domu, możesz również potrzebować dodatkowego ubezpieczenia właściciela domu, aby chronić swój dom i sprzęt kuchenny. Oddzielne obiekty powinny mieć ubezpieczenie majątkowe w celu ochrony przed klęskami żywiołowymi lub zagrożeniami środowiskowymi, które mogłyby uszkodzić mienie firmy.
Oddziel Swoje Finanse
Nawet jeśli masz podmiot biznesowy przelotowy, powinieneś rozważyć oddzielenie swojego osobistego od finansów biznesowych. Najprostszym sposobem na to jest założenie konta bankowego dla firm. Przyjdź czas podatkowy, mając wszystkie dochody i wydatki firmy razem na jednym koncie sprawi, że składanie jest niezwykle łatwiejsze.
Dodatkowo posiadanie osobnego konta może ułatwić ustalenie, że Twoja firma jest legalną, legalną firmą.
Bankowość internetowa oferuje dodatkowe udogodnienia dla właścicieli firm, takie jak całodobowy dostęp do pieniędzy i możliwości depozytowania mobilnego. Novo jest jednym z moich ulubionych właścicieli małych firm, ale LendingClub to świetna opcja dla rozwijających się firm. Jeśli wolisz mieć zarówno bankowość internetową, jak i osobistą, Otwórz konto bankowe Chase Business Complete.
Krok 2: Przygotuj się do biznesu
Dzięki twojej firmie legalnie utworzonej i gotowej do działania, nadszedł czas, aby uzyskać więcej szczegółów, które pomogą Ci uruchomić i promować swoją firmę.
Konfigurowanie Oprogramowania Biznesowego
Zacznę od tego, że jeśli znajdziesz Oprogramowanie, które pomoże Ci prowadzić firmę, zdobądź je. Jasne i proste.
W przypadku przygotowywania posiłków Meallogix jest rozwiązaniem. To oprogramowanie usuwa zadania biznesowe backend z talerza, takie jak ustalanie, które składniki trzeba zamówić i obliczanie informacji żywieniowych dla posiłków, które robisz. Wszystko jest zorganizowane w łatwym w użyciu pulpicie nawigacyjnym, który ma wszystkie dane metryczne, płatności i raporty na wyciągnięcie ręki.
Meallogix jest w 100% przeznaczony dla firm przygotowujących posiłki. Oprogramowanie tworzy listy zakupów na podstawie tego, co klienci zamówili, aby uniknąć marnotrawstwa lub brakujących składników. Otrzymasz również kalendarz planowania posiłków, aby zaplanować kilka tygodni lub miesięcy przed czasem. Dodatkowo Meallogix zawiera:
- Przetwarzanie płatności
- Analiza kosztów receptur i raportowanie
- Zarządzanie klientami
- Subskrypcja planu posiłków
- Kontrola zapasów
- Niestandardowy sklep internetowy
Meallogix zaczyna się od $149 miesięcznie i możesz poprosić o demo przed zarejestrowaniem się, aby przetestować go i upewnić się, że jest to właściwy wybór.
Pobierz stronę internetową
Jeśli korzystasz z Meallogix, możesz uzyskać swoją niestandardową witrynę sklepową z subskrypcją. Będzie to najtańszy sposób, ponieważ oferuje kilka funkcji, które można znaleźć w innych kreatorach e-commerce, a także przetwarzanie płatności, raportowanie i inne korzyści. Jeśli jednak Meallogix nie jest teraz w budżecie, możesz uruchomić swoją witrynę w innym miejscu za mniejsze pieniądze.
Tak czy inaczej, strona internetowa jest koniecznością. Ludzie mogą odwiedzić, aby dowiedzieć się więcej o posiłkach i składnikach, cenach i tym, co wyróżnia Twoją firmę. Może również działać jako centrum obsługi klienta, umożliwiając klientom kontakt z Tobą w razie pytań i wątpliwości.
Jeśli nie masz doświadczenia z tworzeniem stron internetowych, najlepiej zacząć od Kreatora Stron zaprojektowanego dla e-commerce. Dla większości osób polecam Wix. Zawiera ponad 500 szablonów, obsługę przetwarzania płatności, narzędzie do przeciągania i upuszczania oraz kilka sposobów przyznawania klientom rabatów, aby mogli wracać.
Wix zaczyna się od $23 / miesiąc dla swoich planów ecommerce. Jeśli jednak chcesz oferować plany subskrypcyjne dla klientów przygotowujących posiłki, powinieneś zdecydować się na co najmniej plan Business Unlimited za $27/miesiąc.
Krok 3: Przybij szczegóły
W miarę zbliżania się do przygotowywania pysznych posiłków dla klientów, istnieje kilka dodatkowych szczegółów, aby dowiedzieć się o przygotowywaniu posiłków.
Tworzenie budżetu
Po pierwsze, jest budżet, z którym musisz pracować, gdy zaczniesz obsługiwać klientów. Firma przygotowująca posiłki może być początkowo kosztowna, ponieważ możesz nie mieć dostępnych zasobów, aby uzyskać najbardziej przystępne ceny za opakowanie i koszty wysyłki. Na tym etapie konieczne jest—zwłaszcza-praca w ramach ścisłego budżetu, który zapewnia zysk na spędzonym czasie i pieniądzach.
Przynajmniej przez kilka pierwszych miesięcy działalności, zanotuj każdy wydatek, od każdego składnika do każdego pakietu posiłków, za który płacisz. Oblicz koszty wysyłki, czas potrzebny na przygotowanie każdego posiłku i koszty biznesowe, takie jak miesięczna subskrypcja oprogramowania do przygotowywania posiłków. Czy ceny, które pobierasz, pokrywają wszystkie te koszty i dają Ci zysk?
W Twoim najlepszym interesie jest zatrudnienie księgowego, który pomoże Ci trzymać się budżetu i ustalić, czy ceny i wydatki są zgodne. Jeśli nie masz jeszcze środków, aby sobie na to pozwolić, rozważ użycie QuickBooks do samodzielnego śledzenia tych informacji, dopóki nie będziesz mógł zwiększyć skali.
Składniki Źródłowe
Kupowanie składników luzem zazwyczaj można zaoszczędzić pieniądze na zakup mniejszych kwot. Musisz jednak pamiętać o swoim modelu biznesowym. Jeśli mówisz, że używasz tylko składników roślinnych, musisz upewnić się, że trzymasz się tego.
Najlepiej jest zbadać dystrybutorów żywności w Twojej okolicy. Zazwyczaj oferują produkty masowe po cenach niższych niż to, co można znaleźć w supermarketach. Dodatkowo możesz zawrzeć z nimi umowę na dostarczanie ciągłych składników, które często używasz w swoich posiłkach.
Aby uzyskać produkty, zwróć się do lokalnych gospodarstw i rynków rolnych. Możesz mieć dodatkową korzyść z marketingu posiłków jako takich, które zawierają składniki od lokalnych rolników.
Co najważniejsze, porównaj ceny. Jak wejdziesz głębiej w swoją firmę, dowiesz się, gdzie można obniżyć koszty za skuteczne ceny. Ale porównania cen są w centrum tego. Uzyskaj cenniki od różnych dystrybutorów i producentów, aby określić, które składniki zamówić z każdego miejsca.
Zdecyduj, Gdzie Będzie Twoja Baza Klientów
Logistyka może zakłócać doskonały model biznesowy przygotowywania posiłków. Wysyłka do osób spoza stanu dodaje zupełnie nową warstwę komplikacji w celu zapewnienia świeżości i utrzymania kosztów na niskim poziomie. Jako nowa firma może być najlepiej zaspokoić tylko lokalnych klientów, które można łatwo dostarczyć lub wysłać.
Oczywiście ogranicza to twój zasięg. Jeśli masz pewność, że chcesz skupić się na sprzedaży osobom spoza najbliższej okolicy, porozmawiaj z firmami spedycyjnymi, aby ustalić zasady tego działania. Niektóre państwa mają specjalne przepisy dotyczące wysyłki świeżej żywności, które mogą sprawić, że dostawy do tych obszarów będą nieopłacalne.
Krok 4: Znajdź Idealnych Klientów
Twój biznes zaczyna się świetnie. Teraz nadszedł czas, aby rozwijać go poprzez marketing do ludzi, którzy będą nim zainteresowani.
Reklama
Firmy przygotowujące posiłki zaspokajają specyficzne dane demograficzne. Ludzie, którzy kochają zdrowe posiłki, ale także lubią oszczędzać czas, są doskonałymi klientami. Jednak nadal chcą wiedzieć, co Twoja firma zrobi inaczej niż setki do tysięcy innych firm przygotowujących posiłki w branży.
Tu pojawia się Twoja reklama. Twoja strona będzie istotną częścią Twojego marketingu, ponieważ to tam ludzie udają się, aby dowiedzieć się więcej o Tobie. Ale najpierw musisz przyciągnąć klientów.
Płatne reklamy w wyszukiwarce Google mogą być doskonałym sposobem na przyciągnięcie osób, które już szukają firmy takiej jak twoja. Aby rozpocząć nową kampanię, Utwórz lub zaloguj się na swoje konto Google Ads. Następnie kliknij na + Zarejestruj się, aby utworzyć kampanię.
Następnie wybierz cel kampanii. Rozpoczynając działalność, starasz się pozyskać nowych klientów do swojej firmy, więc Świadomość marki i zasięg prawdopodobnie byłby to najlepszy cel dla ciebie.
Z tego miejsca Google Ads przeprowadzi Cię przez proces konfigurowania kampanii. Wybierz budżet dzienny, geotargeting, słowa kluczowe i inne wskaźniki. Po zakończeniu sprawdź, jak będzie wyglądać Twoja reklama i zacznij pozyskiwać klientów.
Wykorzystanie Mediów Społecznościowych
Media społecznościowe są koniecznością dla właścicieli firm przygotowujących posiłki, po prostu dlatego, że ludzie szukający szybkich, wygodnych posiłków często spędzają czas online i szukają wskazówek. Instagram jest popularnym miejscem dla tych firm do reklamowania, ponieważ kuszące zdjęcia ich posiłków mogą przejść długą drogę.
Nie tylko możesz korzystać ze wszystkich bezpłatnych funkcji platform mediów społecznościowych, aby pokazać, co sprzedajesz swoim klientom, ale możesz także wypróbować na nich płatne reklamy. Facebook Instagram i Facebook advertising, gdy tylko zwiększy się budżet, rozważ najpierw rozpoczęcie korzystania z Google Ads i przejście do reklam na Instagramie i Facebooku.
Krok 5: Rozwijaj Swoją Firmę Przygotowującą Posiłki
Możesz tak długo pracować dla siebie, przygotowując posiłki z kuchni dla swojej firmy. Wkrótce będzie czas na skalowanie.
Rozwiń Swój Personel
Zatrudnianie pracowników jest koniecznością w miarę rozwoju firmy. Niezależnie od tego, czy chodzi o znalezienie kogoś, kto przejmie media społecznościowe i obsługę klienta, czy o dodanie kilku nowych kucharzy do kuchni, Twoi pracownicy mogą szybko załatwić sprawy klientom i zdjąć zadania z rąk.
Oprogramowanie rekrutacyjne może usprawnić proces rekrutacji, publikując oferty pracy na tablicach ogłoszeń w Internecie i zarządzając aplikacjami.
Gdy zdobędziesz więcej pracowników do pomocy, Meallogix może pracować za kulisami, aby upewnić się, że wszyscy pozostają na tej samej stronie. Zaplecze kuchenne oprogramowania przechowuje receptury i zarządza składnikami, zapewniając wszystkim wszystkie niezbędne informacje, aby posiłki były zgodne z Twoimi standardami.
Zrewiduj Swój Model Biznesowy
W miarę rozwoju firmy konieczne może być dostosowanie modelu biznesowego. Hiperlokalne firmy mogą rozszerzyć swoją działalność na usługi dostarczania posiłków międzystanowych, wymagające bardziej pomocnych rąk i bardziej wydajnego gotowania, przetwarzania zamówień i wysyłki.
Zastanów się nad kwartalną oceną modelu biznesowego, zwłaszcza na wczesnych etapach rozwoju. Dzięki temu możesz wiedzieć, czy Twoja firma jest przygotowana do obsługi klientów i ich potrzeb, tak jak zaplanowałeś.
Sprowadzenie konsultanta biznesowego może być dobrym pomysłem w tym momencie, aby złagodzić bóle rosnące, które możesz odczuwać z szybkiej ekspansji.